The Fermentation Bifurcation è il titolo della ventiduesima puntata della nona stagione della serie televisiva The Big Bang Theory, che andrà in onda sul network americano CBS e della quale vi proponiamo, subito dopo il salto, un breve riassunto, una galleria fotografica ed un video promozionale.
In questo episodio, il gruppo decide di andare ad un wine bar e Penny si imbatte in un suo vecchio amico, Zack, che aveva perso di vista; nel frattempo, Bernadette si ritrova costretta a passare la serata con Sheldon quando non può andare a bere vino con i suoi amici e le cose non vanno esattamente alla grande nel momento in cui Koothrappali presenta ai suoi amici la sua nuova ragazza, Claire.
