Better Call Saul vedrà il protagonista, Saul Goodman, trascorrere diverso tempo nelle aule di tribunale, permettendo così di apportare delle novità allo show, senza ricadere nel conosciuto schema procedurale.
Peter Gould ha dichiarato a proposito del personaggio e delle voci che circolano sulle ricerche che lo show sta facendo nelle aule di tribunale:
Una delle cose che rendevano divertenti Saul Goodman era il paradosso che rappresentava, dato che sembra un clown, che però riesce a dare dei consigli veramente preziosi se venissero ascoltati; stiamo facendo delle ricerche nelle aule di tribunale perchè vogliamo portare questa sua caratteristica anche all’interno delle aule, ma non posso rivelare altro.
